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How to define the quality of wine (di Davide Teti)

Aprile 10, 2020 da admin

Il primo impianto elettrico del Pastificio Fabbri (1911)

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Da MAX con “IL” Prof per assaggi di CULTURA…

Da MAX con “IL” Prof per assaggi di CULTURA…
Stay tuned on www.enoevo.com.
#abruzzo #abruzzowine #abruzzowines #vininaturali #pecorino #montepulciano #montepulcianodabruzzo #cerasuolo #cerasuolodabruzzo #trebbiano #tintilia #molise #passerina #metodoancestrale #evo #extravirginoliveoil #extravergine #extraverginedioliva #extravirgin #iobevoabruzzese #iobevobene #vinibiologici #vinibuoni #panefapanzavinofadanza #dontrush

Quelli che “parlano” di Qualità: lo sguardo d

Quelli che “parlano” di Qualità: lo sguardo di CHI la conosce…
Sarà impegnativo scrivere un articolo su un pomeriggio di tale intensità!😰
Stay tuned.
#abruzzo #abruzzowine #montepulciano #montepulcianodabruzzo #vinibuoni #panefapanzavinofadanza #dontrush

Ci sono modi di nascondersi che ti fanno apparire…
Qui si fanno Storia, Tradizione e Qualità…
Stay tuned.
#abruzzotaste #abruzzowine #montepulciano #montepulcianodabruzzo #vinidabruzzo #iobevobene #panefapanzavinofadanza #dontrush

Verticale Trebbiano “CASTELLUM VETUS”…senza

Verticale Trebbiano “CASTELLUM VETUS”…senza parole…
#tastingabruzzo #abruzzowine #trebbiano #trebbianodabruzzo #vinibuoni #iobevobene #panefapanzavinofadanza #dontrush

San Michele dovrebbe essere il “protettore dei p

San Michele dovrebbe essere il “protettore dei protettori”, ma chi mi proteggerà daL “SAN MICHELE”?
Forse un “VECCHIO CASTELLO”, ma qui…la storia si complica…
Stay tuned on www.enoevo.com
#abruzzo #abruzzowine #tasteabruzzo #montepulciano #montepulcianodabruzzo #vinibuoni #iobevobene #panefapanzavinofadanza #dontrush

Si fa presto a dire “Genziana”!
Questa però è a base di “Cerasuolo d’Abruzzo” e la produce…
Lo saprete soltanto rimanendo sintonizzati su wwe.enoevo.com!😋😉
#cerasuolodabruzzo #cerasuolo #montepulciano #montepulcianodabruzzo #abruzzowine #genziana #iobevobene

Questa settimana, su www.enoevo.com è protagonist

Questa settimana, su www.enoevo.com è protagonista l’Umbria del vino.
GRAZIE a @cantinasobrano per le emozioni e @passodellapalomba (Alessandro e Claudia) per il consiglio!
Ora però mi toccherà assaggiare anche il resto della produzione, e sarà un lavoro dannatamente faticoso!😬
#umbria #umbriataste #umbriawine #grechetto #iobevobene #vinibuoni #EVO #evoo #extravergine #extravirginoliveoil #extraverginedioliva #evooil

Instagram post 17890785815235580

Instagram post 17890785815235580

Shhhh!🤫 L’ho assaggiato “con destrezza” a

Shhhh!🤫
L’ho assaggiato “con destrezza” a @villacavalletti durante @vigne, oliveti e cucine aperti…
Ho annotato a mente e sul telefono ma il caldo ed il fatto di essere anziano e dimenticare prestamente, mi costringeranno a lunghe sedute di RIassaggio!😉
#castelliromani #frascati #grottaferrata #castelliromanifoodandwine #trebbianoverde #iobevobene #panefapanzavinofadanza #dontrush

Oggi, su www.enoevo.com, il Sauvignon di @colle du

Oggi, su www.enoevo.com, il Sauvignon di @colle duga parla di FVG e gli EVO di @passodellapalomba parlano di Umbria (ma c’è pure un po’ di Scozia con la dovuta menzione di @get_cooking_italia ).
Peccato che oggi fb mi consenta, per colpa di chissà quale bug misterioso, di condividere contenuti altrui ma non di postare i miei!😡
Vabbè: andate a leggerVi gli articoli.
#fvg #fvgtaste #fvgwine #sauvignonblanc #sauvignon #umbria #umbriataste #evo #evoo #extravirginoliveoil #extravirgin #extravergine #extraverginedioliva #extraverginoliveoil #moraiolo #leccino #frantoio #doncarlo #dolceagogia

Millerighe @pastafabbri con branzino, gamberoni e

Millerighe @pastafabbri con branzino, gamberoni e crema di zucchine (EVO a cura di @passodellapalomba : MORAIOLO - presidio Slow Food).
Vino?
Frascati NON Frascati: un Vermentino affacciato sul Lago Regillo!
#pastatoscana #labuonapasta #pastabio #iomangiobene #toscana #lazio #laziowines #laziowine #vinobiologico #vinibio #frascati #frascatiwine #vermentino #panefapanzavinofadanza #dontrush

Un Refosco dal Peduncolo Rosso moderno ed una vetr

Un Refosco dal Peduncolo Rosso moderno ed una vetrina di Qualità sull’enogastronomia laziale.
Su www.enoevo.com.
GRAZIE a @guerraalbanowines @guerradario64 @cucinavinirivista @lavventura_aziendaagricola @paoloenoemiadamico @cantinabacco @cantinesilvestri @desanctiswinery @villacavalletti
#fvgtaste #fvg #fvgwine #refoscodalpeduncolorosso #laziowine #vinibuoni #iobevobene

Il Vino È Cultura oppure la Cultura È Vino? Nè

Il Vino È Cultura oppure la Cultura È Vino?
Nè l’una nè l’altra affermazione: “LA” Cultura è Cultura e basta!
“LA” Cultura è semplice, non ha bisogno di Professori, basta uno Zappatore...
Che c’azzecca Leopardi con il Pecorino e con @nic_tartaglia ?
Assaggiate e poi fatemi sapere.😉
p.s. il Vino è Vino solo su una tavola e stasera il “convinatico” sono gli “Stracci Toscani” di @pastafabbri (con filetto di branzino e fagiolini)...è Cultura pure questa...TANTA.🙏
p.p.s. GRAZIE pure a @alessandrofilomusiguelfi che mi ha fatto da “Virgilio”.
#abruzzo #abruzzowine #pecorino #pecorinocollinepescaresi #vinibuoni #pasta #labuonapasta #pastatoscana #iobevobene #iomangiobene #panefapanzavinofadanza #dontrush

Meravigliosa l’Umbria degli EVO e, soprattutto,

Meravigliosa l’Umbria degli EVO e, soprattutto, degli Amici.
GRAZIE ad Alessandro e Claudia per essere come sono!
A breve su www.enoevo.com saranno protagonisti i loro EVO e, perchè no, quella loro struttura ricettiva del tutto in linea con la Qualità dei primi e con la loro ospitalità.
In aggiunta, non ci potrà non essere spazio per Stefano (@get_cooking_italia ) in quanto sorpresa tra le sorprese.
Stay tuned.
#umbria #evoumbria #evoo #extravirginoliveoil #extravergine #extraverginedioliva #oliobuono #getcooking

Oggi, su www.enoevo.com, è tempo di vini “natur

Oggi, su www.enoevo.com, è tempo di vini “naturali” made in Castelli Romani.
“AZADEH” è Bellone 100% e lo fa @luca.blasi9801 (@agriturismotenutasantiapostoli ).
Leggete, assaggiate, imparate e diffondete.
#lazio #laziowine #castelliromani #frascati #frascatiwine #bellone #vininaturali #naturalwine #naturalwines #panefapanzavinofadanza #dontrush

Davvero: era un po’ che non mi capitava sotto ma

Davvero: era un po’ che non mi capitava sotto mano un produttore di pasta BRAVO!
Con buona pace dei “grani antichi”, un prodotto “moderno”, essiccato come si deve anche nel formato più “rognoso”.
Gran bel flavour ed ottima texture.
Complimenti a @lamiapasta_f.lli.troiani!
Il piatto?
Mezze maniche con filetto di branzino, gamberoni e pesto di cicoria.
Il vino?
“ASPETTA PRIMAVERA” di @contesawines è un rigore a porta vuota!
#pasta #pastalover #pastalovers #labuonapasta #abruzzo #abruzzowine #abruzzowines #pecorino #vinibuoni #iobevobene #iomangiobene #panefapanzavinofadanza #dontrush

Taste Piemonte: oggi su www.enoevo.com. #piemonte

Taste Piemonte: oggi su www.enoevo.com.
#piemonte #piemontewine #asti #barbera #barberadasti #labarberaèfemmina #vinibuoni #iobevobene

Un pomeriggio di “taglia e cuci” attorno a Qua

Un pomeriggio di “taglia e cuci” attorno a Qualità e Territorio di cui leggerete presto su www.enoevo.com.
Grazie a @mauro.deangelis.71 !
#frascati #frascatisuperiore #frascatiwine #romadoc #castelliromani #vinibuoni #panefapanzavinofadanza #dontrush

Oggi, su www.enoevo.com, standing ovation per le i

Oggi, su www.enoevo.com, standing ovation per le idee vincenti e la Qualità.
#vinibuoni #abruzzo #abruzzowine #abruzzowines #vininaturali #naturalwine #naturalwines #pecorino #trebbiano #montepulciano #montepulcianodabruzzo #panefapanzavinofadanza #dontrush

Uno scisto raccolto sulla “spalla” del K2 un s

Uno scisto raccolto sulla “spalla” del K2 un sacco di anni fa ed il Frascati Superiore “METAMORFOSI” di @vitusvini.it .
Trovate l’anello di congiunzione e vincerete un’emozione con @eno_evo .

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enoevo

5 hours ago

Immagine di copertina di Vini Contesa ... See MoreSee Less

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enoevo si trova presso Loreto Aprutino.

1 day ago

Da MAX con “IL” Prof per assaggi di CULTURA…Stay tuned on www.enoevo.com.#abruzzo #abruzzowine #abruzzowines #vininaturali #pecorino #montepulciano #montepulcianodabruzzo #cerasuolo #cerasuolodabruzzo #trebbiano #tintilia #molise #passerina #metodoancestrale #evo #extravirginoliveoil #extravergine #extraverginedioliva #extravirgin #iobevoabruzzese #iobevobene #vinibiologici #vinibuoni #panefapanzavinofadanza #dontrush ... See MoreSee Less

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enoevo

2 days ago

Oggi qua: a imparare… ... See MoreSee Less

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enoevo

3 days ago

Amazing full moon!!! ... See MoreSee Less

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